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饲料到底是颗粒料有营养还是粉料
http://www.31feed.com 2016-04-27 08:46:25 猪价格网

  1母猪对粉状料的采食量比颗粒料的采食量大

  这个事实背后的原因主要是母猪有着发达的牙齿、灵活的舌头和硕大的口腔,粉状料对其味觉、嗅觉的刺激使得头期消化液的分泌较颗粒料量大。唾液淀粉酶对粉料的作用也较颗粒料更为迅速。因此母猪对粉状料的食欲更强。在野生状态下,母猪的食物范围相当广泛,包括块根块茎类、青绿饲料、谷物籽实、小动物等,成熟的谷物籽实很硬,所以颗粒状的食物并不是母猪首选。并且,猪有抢食的习惯,一次大量进食颗粒料的后果很严重:未经充分咀嚼的颗料在消化道存留的时间很长,头期消化液分泌不足也导致消化道蠕动减缓。特别是在围产期,母猪食欲下降和便秘的出现就成了必然。

  2粉状料较颗粒更“新鲜”

  众所周知,粉状料不易保存,在北方,夏季库存时间也不能超过15天,因其开包后与空气中的氧气接触面积更大,更易被氧化;而颗粒料则不同,经过挤压之后与空气接触面积减小,因而可放置更长时间。就现场应用效果来说,3天以内生产的粉状料更有优势(中间环节越少,对母猪来说越好)。

  颗粒料经过调质、挤压、冷却、分级、打包等工序生产出来后,是不是就成了一种母猪的最佳饲料呢?这里为涉及经济因素,只说明以下几点:

  (1)在夏季,冷却风机对新生产的物料可否做到迅速冷却?

  (2)制粒过程能起到有效灭菌吗?从微生物方面来讲,干热灭菌的效果要好于湿热灭菌,但制粒工艺能达到吗?况且制粒后的物料也一直是半开放式的被输送到成品仓,有没有二次污染的可能?

  (3)一些热敏物质如植酸酶、微生态制剂和维生素等,安全阈量提高水平多少为宜?就常识而言,只要是酶蛋白,高温下存活的几率不超过10%,那么超量添加意味着什么?

  3粉状料较颗粒料适应性更强

  对于育肥猪,物料粉得越细,消化率越高,在保证其不得消化道溃疡的前提下,2.0-3.0mm的微粒最受欢迎。母猪则不同,尤其是3胎以内的母猪,其饲料既然保证其一定的瘦肉生长速度,还要锻炼其胃肠功能,使得其高产仔率的遗传优势得以发挥。

  在其养分需求得到满足的前提下,饲料的粉碎粒度与其上消化道的功能发挥密切相关,而饲料中的纤维含量则与后肠发酵有关。多数研究已经表明,粉碎粒度4.0mm左右对母猪的健康更有利,而5%-8%的粗纤维含量则有利于改善母猪后肠段微生物的适度生长,这两个指标对于颗粒料的生产是十分不利的,最关键的一点是,对环模的使用寿命影响很大。

  那么理想的母猪料是什么形式的呢?为保持母猪的种用性能,我认为母猪料应包括三部分:一是营养全价的粉状料,为保证其中蛋白质等养分的消化率,其粗纤维水平不超过5%,饲喂方式可以采用湿拌料(水料比2-3:1)或潮喂(水料比1:1以内)。二是青绿饲料或块根块茎类饲料,可洗净后切碎饲喂,补充部分纤维和维生素,同时可起到胃肠保健的作用。三是泥土或泥炭饲料,作用是保护母猪的蹄质健康。现代高强度选育的母猪品系之所以群体更新频率高,骨骼发育较差,蹄质较弱是主要原因,往往还未达到5产、6产,就因为关节问题或蹄质问题淘汰掉了。

  现今我国母猪饲养数量虽然很大,但母猪繁殖效率并不高,年均产仔猪数还不到14头。而国外平均水平已达20头以上。母猪问题现已成为目前国内养猪生产中亟待解决的难题之一。在此我们共同努力,建言献策,共同将母猪生产管理上升到一个新台阶。

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