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5个主因,欧美、澳洲等国家的养殖业远领先于中国
http://www.31feed.com 2017-10-12 10:11:15 中国养殖业联盟

  作为农业大国,耕种、养殖一直以来都在我国占有举足轻重的位置。可以说,中国是“养殖大国”,但是不能说是“养殖强国”。而经过与欧美养殖业强国的对比,不白发现,中国养殖业还是有相当大的差距。

  那么中国养殖业和国外养殖业的具体差距在哪呢?又为啥会导致这种差距?各位农友且听不白一一解析道来。

  为啥国外养殖业强5大主因很关键

  第一,注重环境,养殖空间决定品质空间。

  首先,中国养殖业多以农散户或中小型养殖为主,养殖场饲养规模不成气候,在养殖场所的选择上,一般会选择比较便利且地价较低的地。其次,在一味的追求养殖,为市场输出更多养殖产品时,由养殖导致的污染问题也越来越严重。导致,中国养殖环境污染极其恶劣。

  而国外养殖业大多都是以农场为主的饲养模式,规模庞大,如:美国、澳大利亚和荷兰。并且十分注重生长环境,在生长发育不同的阶段进行分群养殖,甚至采用特别的“心情”养殖方法。每天让养殖的动物们外出“散步”,或播放旋律优美的音乐。一方面,养殖环境安全,能有效减少疾病产生,质量有保障;另一方面,好的生长环境,促进了所养殖的动物饮食均衡,品质更好。

  第二,采用机械化的生产方式,现代化生产管理。

  国外养殖业现代化程度高,生产设施比较完善,在一些环节的生产作业上都是由机械来完成。提高产能的同时,减少了饲养过程中的不少麻烦。而在中国,较多的养殖户们还是采用传统的人工养殖,耗费时间成本且收益不高。

  第三,品种很重要,选择优良的品种培育。

  俗话说:“龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞”,优良的畜禽品种对于养殖业的发展起到了至关重要的作用,品种有优势,养殖才好发展。国外非常讲究品种的优良性,美国、澳大利亚等国家还专门设有很多育种公司,而中国的养殖户,在品种选择上趋向选择比较好养的,产量高且存活率也高的产品,甚至很多养殖品种依靠进口。

  第四,重视防疫工作,研发疫苗预防疾病

  国外养殖业十分重视防疫工作,并设有相应的专业权威机构检测疫病、研发疫苗。不白从业内得知,澳大利亚有一家养羊的养殖户,为保证养殖的对新引进的养殖品种,从原生产地到其周围检查当地的疫病情况,引进后还要隔离6个月再次检疫。反观国内养殖业,农散户由于知识缺乏,不懂得疫病预防工作,采取放任不管的态度,而很多大型养殖场,采用的大都是国外的疫苗,因生长环境、气候的区别,并不能对症下药。

  第五,养殖管理人员教育水平,及专业养殖培训。

  在美国、澳大利亚和荷兰非常重视养殖管理人员的培训和职业教育培训,据说仅在澳大利亚从事养殖管理人员的大学毕业员工就占到了30%。而在中国,养殖场面临的最大问题就是技术人员和专业人员匮乏,教育程度高的人群更是不愿意踏入养殖行业,而已经涉足养殖行业的人,缺乏专业培训,大都处于在自行探索阶段。

  正是在上述5个主因的共同作用下,欧美、澳洲等发达国家的养殖业发展远远领先于中国养殖业。中国养殖业要想追上甚至赶超他们,必定还有很长的一段路要走。

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