石家庄市绿川生物科技有限公司欢迎你!
欢迎访问石家庄市绿川生物科技有限公司
http://www.31feed.com/show/10234/
石家庄市绿川生物科技有限公司 >> 首页 行业动态:

产品大全

脱色辣椒精

产品分类:
着色剂

产品介绍

免费热线电话:4000-111-518 辣椒油树脂(原辣椒精) 产品详细: 辣椒精是采用科学方法从优质辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。 种 类:油溶辣椒精、水溶辣椒精 外观:深红色油状液体 使用范围: 辣味食品,辣味调味品,方便面调味料,酱菜,榨菜等。 使用方法:1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可 。或直接添加混合使用,建议根据需要适量添加。 辣椒精最大使用量:熟肉制品0.01-0.03% ;调料品0.5-3%;速冻及膨化食品0.02-0.1%。 储存及保质期:存放于避光、低温、密封、干燥的环境中,保质期18个月。 脱色水溶辣椒油树脂 【产品特性】:本产品采用优质高辣度干辣椒,经过低温溶剂提取法、分离、浓缩及精制工艺制成的一种高辣、天然调味品,其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。具有干辣椒相同的香气和强劲的辣感。 【主要成份】:辣椒素(所有辣味成分)。 【感官】:浅黄色至黄色油溶或油溶性液体,香味纯正,极其辛辣。 【产品优势】:本品可增加辣感,但不会改变产品颜色;使用时易分散,渗透、入味效果好。 【产品应用】: 主要用于所有需添辣而不需改变颜色的各类食品,包括:各类肉制品、泡椒凤爪、盐焗鸡、海鲜类制品、调味品。 【使用方法】:1kg 1%的辣椒精辣度相当于20-30 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和,然后逐步扩大比例,使其在调味料中分布均匀即可。或直接添加混合使用,建议根据需要适量添加。

联系方式

  • 公司名称:
  • 石家庄市绿川生物科技有限公司
  • 联 系 人:
  • 石鹏
  • 联系地址:
  • 石家庄市高新区天山大街266号
  • 邮政编码:
  • 050000
普通会员
石家庄市绿川生物科技有限公司

石鹏

  • 地址:
  • 石家庄市高新区天山大街266号(050000)